地方茶事||苏州农业职业技术院举办多维度“国际茶日”文化活动

根据江苏省茶叶学会《关于举办2025“国际茶日”、第十七届“全民饮茶日”暨江苏省茶文化“五进”推广活动的通知》（苏茶学〔2025〕1号）要求，5月21日苏州农业职业技术学院举办了一次多维度多层面的“国际茶日”文化活动。

一、“品廉洁茶 扬清风正气”主题党日活动。

“国际茶日”之际，园艺党支部精心组织开展了一次以茶为载体的主题党日活动，巧妙地将茶文化与廉洁教育融为一体。在活动现场，茶香四溢，气氛庄重而热烈，支部党员陈君君老师向大家深入解读了“廉、敬、和、美”中国茶道的文化内涵。党支部金立敏书记深刻阐释了茶文化与廉洁自律之间的内在联系，引导党员教师深入领会“茶廉相融”的廉洁精神。党总支郭益红副书记就建设全国样板支部提出了新的要求。最后，党员教师还依次品鉴了绿茶、红茶、黑茶，通过观察茶形、细闻茶香、品尝茶味，共同感悟“茶如人生，清廉为本”。

二、“产教融合，培养新茶人”主题教研活动。

“国际茶日“之际，园艺科技学院休闲农业教研室举办了一场以茶叶生产与加工技术专业教学改革为核心的专题教研活动。茶叶生产与加工专业负责人韩鹰教授带领茶专业教师对新国家标准如何有效融入人才培养方案展开专题研讨。与会教师从课程结构优化、实践教学改革及行业认证衔接等方面展开讨论，明确将新国标中关于茶叶质量安全、加工工艺标准化等内容作为修订重点，并计划增设“茶旅融合实践”、“碧螺春生产实训”等特色课程，构建更贴近产业需求的专业教学体系。休闲农业教研室主任吕文涛老师表示，教研室将持续深化茶文化特色教育，探索“智慧茶业”、“生态茶园”等前沿方向，为乡村振兴与农业高质量发展注入专业动能。

三、学生“创意市集”校园茶文化节。

“国际茶日”之际，园艺科技学院学生举办茶文化“创意市集”，以各种茶相关特色活动，体验传统茶文化静心与雅趣，感受苏州碧螺春茶的独特魅力。活动五大特色展区吸引了众多师生参与，现场气氛热烈。茶叶香囊制作区弥漫着淡淡茶香，同学们将茉莉花茶等茶叶与中草药精心称量、配制，制作出安神静心的特色香囊；茶叶盲盒区则充满挑战与惊喜，参与者通过品鉴不同种类的茶，猜测其种类与产地，加深了对茶叶知识的理解和记忆；知识竞赛区，同学们灵活运用课堂所学，竞相抢答，展现出扎实的茶叶专业功底。

茶艺技能比赛与表演区更是亮点纷呈，茶加工专业的同学在袅袅茶香中，以优雅的技艺呈现了一场集视觉享受与文化熏陶于一体的艺术盛宴。本次活动以“专业筑基、美育润心、德育铸魂”为核心理念，通过“茶”这一文化载体，强化了学生的专业技能，以茶艺之美陶冶审美情操，以茶道精神涵养品德修为，实现了专业知识传授、艺术素养培育与价值引领的深度融合，有力推动了校园文化建设的创新发展。