江苏省茶业工匠人物-孔凡明

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孔凡明，58岁，江苏茗苑茶叶科技开发有限公司技术员。高级评茶员。

本人爱岗敬业，工作认真负责，扎根一线，用生动的口吻、活泼的方式把课堂搬到田间，践行“成果进农户、论文写大地”，自1984年参加工作以来，致力于江苏省扁形茶手工制作技艺的研究，所制绿茶屡获“中茶杯”、“陆羽杯”金奖、特等奖；积极参加手工制茶比赛，先后荣获手工制茶比赛一等奖，荣获“江苏省扁形茶手工制茶大师”等称号。

作为江苏农林职业技术学院的外聘教授，注重人才的培养，先后培养制茶技艺人才100余人次，参与指导全国中职组手工制茶比赛，成绩斐然。

聚焦产业特点，心系茶农，先后赴江苏常州、连云港、仪征等地进行手工制茶技术指导30余次，身体力行为茶农传道解惑。