学会组织专家鉴评助力溧阳“天目湖香槟红”茶叶新品发布

2025年11月19日至20日，由溧阳市茶叶行业协会组织，江苏省茶叶学会技术支持的溧阳天目湖香槟红茶品质专家鉴评会与新品发布会在天目湖玉枝特种茶果园艺场成功举办。学会理事长巫建华研究员、常务副理事长王润贤教授、副理事长房婉萍教授、杨亦扬副研究员，南京农业技术推广站李松正高级农艺师，江苏农林职业技术学院刘敏高级农艺师等专家出席活动。

在香槟红茶品质专家鉴评环节，专家组身着审评服，围绕茶叶外形、香气、滋味等五项八因子展开专业鉴评。经评审，专家组一致认为：天目湖香槟红外形条索紧结、色泽棕褐润带金毫、匀净；汤色橙红透亮；花果香浓郁；滋味甜醇鲜爽带花果味；叶底软、橙红明亮。

新品发布会上，江苏省茶叶学会理事长巫建华宣读专家鉴评报告，鲁成银研究员对“天目湖香槟红”茶产品研发历程进行介绍。

据介绍，此款“天目湖香槟红”茶由溧阳市茶叶行业协会委托原中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银研究员团队研发，是溧阳茶产业依托本地生态资源优势，结合工艺创新研发而成的特色产品，其推出进一步丰富了当地茶叶品类，为茶产业多元化发展注入新活力。