江苏省茶叶学会专家参加省职业院校手工制茶大赛活动

4月26-28日，由江苏省教育厅等单位主办的2023年江苏省职业院校技能大赛农林牧渔大类（中职组）手工制茶项目在江苏茶博园举办，江苏省茶叶学会理事长王润贤教授担任本次比赛的专家组组长，江苏省茶叶学会副秘书长汤茶琴副教授担任裁判长。

手工制茶为个人赛，分为学生组和教师组，包括卷曲绿茶、扁平绿茶、卷曲红茶和条形红茶四个赛项。竞赛项目主要包括理论考试、手工炒制、缺陷诊断、茶叶质量和职业素养等五个环节，教师组还包括教授能力考核环节。

全省共4个市44名选手参加比赛，其中教师组12名，学生组32名。经过紧张激烈的角逐，最终教师组决出一等奖2个、二等奖4个、三等奖4个，学生组决出一等奖4个、二等奖8个、三等奖8个。