“体验茶文化·共享世界香”2025国际茶日江苏站盛大启幕

5月21日，由江苏省茶叶学会主办的“国际茶日”系列活动在江苏茶博园主会场盛大启幕。本次活动以“茶和世界 共品共享”为主题，通过科技互动、非遗体验与跨界融合等形式，吸引了众多市民、高校师生及国际友人共同参与，打造了一场传统与现代交织的茶文化盛宴。

参与者沿着“茶博园大门→茶道广场→老子茶馆→竹长廊→习茶院”路线开启沉浸式文化探索之旅：在茶道广场，书画名家现场挥毫创作茶主题书法，展现艺术与茶道的交融；竹长廊处，“大家来找茶”趣味游戏让游客轻松辨识碧螺春、茅山长青等江苏名茶。

活动还深度挖掘非遗与科技的碰撞——老子茶馆内，专业茶艺师现场解析名茶冲泡技法与“观形、闻香、品茶”的品鉴精髓；习茶院一楼则还原唐宋茶席，观众可亲手体验唐代煎茶与宋代点茶技艺，用茶筅击拂出雪白沫饽，感受千年茶韵的雅致。此外，习茶院广场上演了江南擂茶与新疆咸奶茶的制作互动，参与者可捣制茶叶、调配配料，品味多元饮茶文化；国际交流区通过茶文化宣传片展播与自由品茗对话，为茶艺师、非遗传承人与爱好者搭建了思想碰撞的平台。本次活动不仅是传统文化的展示窗口，更以“科技+茶文化”的融合推动全民科学素养提升。

巫建华理事长表示：此次“国际茶日”系列活动，不仅是一场精彩纷呈的茶文化盛宴，更是江苏展示茶科技与传统文化融合成果的重要窗口。未来，学会将持续以茶为纽带，推动茶叶科技科普传播与产业创新，让“江苏好茶”醇香飘向世界。