厦门罐头厂全量蓄冰空调系统

厦门罐头厂肉类原料分割处理工序，按食品安全卫生规范和生产工艺要求，工作环境温度必须保持在14℃以下，需采用空调控制室温。2003年夏季， 我厂改造扩大原料分割处理车间， 由于厂区现有变压器已满负荷运行，采用常规空调变压器容量不足，考虑到厦门地区生产高峰用电紧张，加上厦门市实行分时段峰谷电价（高峰电价0．7175元／KWh，低谷电价0 .2038元／KWh），我厂决定采用全量以冰的形式蓄存起来，在日间用电高峰时将冰融化释放冷量，调控车间温度。

我厂蓄冰空调系统于2003年9月中旬建成投入使用，至今运行情况良好。该系统操作简单，无需专人管理。供冷期间出水温度恒定在2℃左右，在气温达36℃的高温季节，车间内温度也能保持在12－14℃之间。 系统总蓄冰量1170RT（合4115KW），每日转移高峰电容量140KW，转移高、平峰用电量1330-1400KWh。由于蓄冰空调制冷机组在夜间用电低谷时运行，享受低谷优惠电价，每天可节约电费约600元。实践证明蓄冰空调系统既可满足食品安全卫生和生产工艺要求，又可将日间部分用电负荷转移至夜间用电低谷时段，实现电力移峰填谷，均衡电网负荷，此外，还可利用峰谷电价差节约空调运行费用。

全量蓄冰空调虽然一次性投入比常规空调大，但使用后可长期享受低谷优惠电价，运行费用低。经测算，增加投资部分4年左右即可收回，有一定经济效益。全量蓄冰空调转移高峰电容量和高峰用电量大，有利于解决昼夜电网不均衡的矛盾，缓解我市夏季用电紧张的矛盾，社会效益特别显著。

古龙集团有限公司在总结厦罐使用蓄冰空调的经验后，计划结合厦罐异地搬迁，在建设新厂区时，全面推广使用蓄冰空调技术。届时预计全厂蓄冰空调系统总蓄冰量9000RT（合31654kW）， 每日可转移高峰电容量约1000KW，转移高峰用电量约10000KWh，每年可节约空调用电费用近百万元。