仓圣福果

　　仓颉，原姓侯冈，名颉，轩辕黄帝时期人，号称史皇氏，民称仓圣。生于陕西省白水县阳武村，葬于“衙之利乡亭”（即今白水县史官村），享年110岁。仓颉龙颜四目，生有睿德，为创文字，遍访智者，仰望奎星圆曲之势，俯察鸟兽蹄坑之迹，依类象形，始创文字，被尊奉为“文字初祖”，被誉为东方文明的庇护神。

　　白水县地处黄土高原腹地，是华夏文明的发祥地，素有仓颉文祖故里，中国苹果之乡之美誉。是世界优质苹果生产七项指标全部达标的区域。近年来，白水县取得“中国有机苹果第一县”荣誉称号；随着“一带一路年度汉字发布仪式”在仓颉庙的历届举办，白水苹果也作为“丝绸之路”上最具代表性的地标性农特产品，参与国家重要外事活动，赠送国外政要。“白水苹果－亿万人民的口福”这一美誉响彻大江南北。