宋烨
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会秘书长,泰山产业领军人才团队核心成员,国家食品检测机构资质认定评审员,有机食品认证检查员。主要从事果蔬质量安全控制与标准化研究,先后主持十三五国家重点研发计划子课题“果品贮运过程品质质量控制技术”和“现代物理加工技术与多组分食品体系风味特征关系研究”2项,作为主要负责人参与完成国家科技支撑计划课题、质检公益行业专项等省部级课题14项;主持和参加国家、行业标准制修订项目13项:发表学术论文20余篇:获得省部级科技奖励10余项。


全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会秘书长,泰山产业领军人才团队核心成员,国家食品检测机构资质认定评审员,有机食品认证检查员。主要从事果蔬质量安全控制与标准化研究,先后主持十三五国家重点研发计划子课题“果品贮运过程品质质量控制技术”和“现代物理加工技术与多组分食品体系风味特征关系研究”2项,作为主要负责人参与完成国家科技支撑计划课题、质检公益行业专项等省部级课题14项;主持和参加国家、行业标准制修订项目13项:发表学术论文20余篇:获得省部级科技奖励10余项。

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