中国餐饮O2O发展迅速报告称近7成消费由女性提供

2016-05-18 09:41 来源： 中国商网综合

核心提示： 百度糯米昨日发布了“O2O时代的吃货力量”大数据报告。报告显示，69.39％的餐饮消费由女性贡献，近60％的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献，而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。

据悉，百度糯米昨日发布了“O2O时代的吃货力量”大数据报告。报告显示，69.39％的餐饮消费由女性贡献，近60％的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献，而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。

报告还显示餐饮大额消费中，在前5%用户里，女性占比达68.5%，男性则为31.5%。男女外出就餐买单上来看，东北女性买单最积极，各城市女性买单比例中，哈尔滨以72.85%占据第一，成都则为70.67%占据第二，南京以69.64%位列第三。

报告还首度揭示，具有地方特色的餐饮品牌，外地游客消费占据绝对主力。比如，天津狗不理包子本地顾客仅占18.8％，外地顾客却达到81.2％。

不同年龄段对食物的偏好也有不同，从数据报告来看，初高中生以小吃快餐为主，大学到研究生毕业期间则最爱烧烤烤肉，家庭组建期则最爱西餐和蛋糕。

而从用餐时段上则，数据报告则显示出，北上广深一线城市中，深圳人民最辛苦，39.28％的人在晚上8点以后吃晚饭。广州位列第二为37.67％，上海和北京晚上8点以后用餐的人分别为31.87％和31.79％。

从最受欢迎品类的价格差异中，还能折射出城市的消费水平。从数据报告来看，最贵的火锅在北京，价格是武汉的1.4倍；最贵的西餐在广州是厦门的1.5倍；最贵的自助餐在上海，是武汉的2倍；最贵的小吃快餐在苏州，是成都的3.8倍。

数据显示，2014年中国餐饮O2O交易额为946亿元，2015年为1400亿元，预计2016年这个数字会是2015年的两倍。