苹果规模种植可以盈利的庆阳“居立模式”——苹果市场动态评析第184期

作者 国家苹果工程技术研究中心  杨杰

    近日在甘肃庆阳调研，让我见识了，苹果、樱桃规模种植，实现盈利的“居立模式”。甘肃庆阳，中国苹果、樱桃产业发展的新高地。气候宜人、宜果，令樱桃主产区烦恼的畸形果，这里没有。庆阳土层深厚、果园海拔1300--1500米，光照足，昼夜温差大，却不是山地，塬上一马平川，看到、听到几十个规模种植单元，有的已经盈利，有的果实累累，今年大有希望。所谓规模种植不挣钱的魔咒已经被破解。“居立”、“陇清”、“海升庆阳”、“禾润”、“诚铭”、“林颖37度”、“苏氏”等品牌企业正在走向正循环，方向正、方案对、步子稳、信心足、效益好，令人兴奋。

　　那么“居立模式”之所以能够盈利的核心密钥何在呢？概括起来五条：

　　第一、规模150亩—300亩。

　　在庆阳土地资源丰厚,且规模适度，大了不好管理，小了没有合适的效益。庆阳苹果规模经营，实践之中总结出来一个比较适宜的规模“度”。譬如，300亩打药，一天完事。

　　第二、15-20户果农网格化分户管理。

　　每户15--30亩，分户负责全园统一指定的常规管理，绩效严格挂钩，所产果品，越高产、优质，农户收入越高。办法精细，便于核算，合情合理，农户和企业实现双赢。

　　第三、现代省工栽培。

　　采用现代种植方式，最大限度使用机械，良种良砧配套，水肥一体应用，弥雾机、割草机、防雹网等农用机械、装备齐全实用。新的方式用工量是旧方式的三分之一。

　　第四、可靠、实用的技术支撑。

　　居立农业从一开始，就确定靠谱技术团队，从品种、果园设计、苗木质量、技术路线、技术培训、设备、机械购置等各个方面保持技术先进，讲究实用、实效。

　　第五、标准化生产，品牌化营销。

　　居立农业是从制作居立门转升而来，特别对工作中的标准制定，标准执行很有一套。经营之中注册的苹果“居立品牌”，已经小有名气，他们和百果园合作为“良枝”品牌供货。也为著名电商“庆新庄园”合作，强强联合，效益不错。